Pour une alimentation locale, écologique, sociale et accessible

En Suisse, les trois-quarts du marché des produits biologiques sont partagés entre les deux géants de la distribution Coop et Migros[1] alors qu'ils ont tous deux récemment été épinglés pour leurs marges considérables, allant jusqu'à 57% et 46% respectivement[2]. Des marges réalisées sur le dos des consommateurs et consommatrices ainsi que sur celui des producteurs et productrices. C'est une véritable insulte pour les deux parties ! C'est d'autant plus révoltant en cette période d'inflation, de perte de pouvoir d'achat et face à la difficulté du métier de paysan et paysanne[3].

[1]https://www.rts.ch/info/economie/9338523-la-concurrence-autour-des-produits-bio-sintensifie-entre-coopet-migros.html
[2]https://www.rts.ch/info/economie/13204292-les-grosses-marges-de-coop-et-migros-sur-les-produits-laitiersfont-reagir.html
[3]https://www.rts.ch/info/suisse/2024/article/le-groupe-revolte-agricole-depose-une-petition-a-l-office-federal-de-l-agriculture-28433948.html