Non basta parlare di adattamento al clima, bisogna renderlo effettivamente possibile

L’agricoltura e in particolare la produzione vegetale subiscono una pressione molto forte dal profilo dell’adattamento ai cambiamenti climatici. Annate troppo secche e troppo calde si alternano ad altre troppo umide. Di ciò ne risente enormemente soprattutto la produzione vegetale, tant’è che le colture sensibili, come i cereali, le patate e le verdure, sono regolarmente confrontate con notevoli perdite di raccolto. Spesso è compromessa anche la qualità intrinseca dei prodotti, in quanto non viene ad esempio raggiunto il necessario tenore di proteine per i cereali o di amido per le patate oppure i tuberi germogliano rendendo impossibile la successiva trasformazione in derrate alimentari con conseguente food waste che potrebbe essere evitato. In questo contesto le aziende subiscono anche una crescente pressione psichica non soltanto per motivi finanziari, bensì anche a causa del maggiore carico di lavoro. 

Sono note e potrebbero essere attuate molte misure di adattamento sul piano agronomico. Tra queste si annoverano l’irrigazione a risparmio idrico che si avvale della più avanzata tecnologia, l’evacuazione mirata delle acque con moderni sistemi di drenaggio, l’ombreggiamento o misure edili per la protezione dei vegetali. Tutto ciò richiede notevoli investimenti nell’infrastruttura. Molti progetti non possono però venir realizzati perché le autorità impongono requisiti e condizioni per il rilascio delle autorizzazioni sempre più severi. Spesso l’agricoltura deve fare i conti anche con un atteggiamento negativo o critico da parte delle autorità nei confronti della tecnologia e dei suoi sforzi per fronteggiare efficacemente i cambiamenti climatici. Non possiamo più permettercelo – è necessario un cambiamento di mentalità affinché gli sforzi in vista dell’adattamento, di cui in fondo beneficia l’intera società, siano retribuiti e non ostacolati.

Il Consiglio federale è incaricato di indicare come intende procedere affinché l’agricoltura e in particolare la produzione vegetale si adattino effettivamente ai cambiamenti climatici e possano essere rafforzate in tal senso, stabilendo:

• priorità nel settore della selezione e della ricerca su varietà più resistenti;
• come possono essere semplificate e accelerate le procedure di autorizzazione relative a misure di adattamento;
• dove e come intende creare i presupposti necessari affinché la realizzazione delle misure di adattamento goda di un peso maggiore nella ponderazione degli interessi dal profilo della pianificazione del territorio;
• i necessari sostegni finanziari per la rapida realizzazione dei progetti, in particolare mettendo a disposizione crediti di investimento e contributi a fondo perso e aumentandoli di conseguenza.